<span><span><span><span><span><span>Plato del chef Christophe HAY en el restaurante gastronómico de Blois Fleur de Loire</span></span></span></span></span></span>
Plato del chef Christophe HAY en el restaurante gastronómico de Blois Fleur de Loire
Plato del chef Christophe HAY en el restaurante gastronómico de Blois Fleur de Loire

El restaurante de Christophe Hay en Blois

Restaurante gastronómico
una auténtica firma

El chef Christophe Hay en el restaurante gastronómico Fleur de Loire de Blois

En la primera planta del cuerpo principal del edificio diseñado por Gaston d'Orléans, el restaurante gastronómico Christophe Hay es un escenario de libre expresión.

Desde la cocina, en el centro de la sala, el chef compone una partitura dictada por el ciclo de la naturaleza en el Valle del Loira.

Desde la mano que pica y cultiva, hasta la que cocina y sublima, la firma se enriquece con las intenciones de cada actor en una cadena de valores.

Con sus sabores, colores y fragancias originales, el restaurante Christophe Hay convoca la fuerza emocional del Valle del Loira sin distracciones.

El menú se inspira en lo mejor de la región, como las gelinas de Touraine, las trufas del Valle del Loira, el vino de Cheverny y, por supuesto, las hierbas y verduras del huerto de permacultura del restaurante.

Horarios de apertura

Abierto de martes a sábado de 12 a 14 horas y de 19 a 21.30 horas

restaurant@fleurdeloire.com - 02.46.68.01.81

Plato del chef Christophe HAY en el restaurante gastronómico Fleur de Loire de Blois

La Table du Chef, en Blois

Fleur de Loire en Blois Hotel Spa Restaurante Christophe Hay

Disfrute de un momento único para descubrir la cocina de Christophe Hay en La Table du Chef.

A confirmar en el momento de la reserva.